Descubre el mundo de Heineken 0: una cerveza sin alcohol refrescante que refleja el sabor, aroma y calidad de su contraparte alcohólica. Baja en azúcar y calorías, es la elección perfecta para aquellos que buscan una cerveza satisfactoria sin el efecto del alcohol.
En 2017, Heineken causó revuelo en la industria cervecera con el lanzamiento de Heineken 0. Fue un cambio radical para aquellos que buscaban disfrutar del sabor de la cerveza sin el alcohol.
Con una artesanía cuidadosa y una dedicación a la calidad, Heineken logró capturar el sabor distintivo de su cerveza original manteniendo el contenido de alcohol en un notable cero por ciento. Este lanzamiento marcó un punto de inflexión significativo, desafiando la noción de que las cervezas sin alcohol carecían de sabor o atractivo.
Heineken 0 abrió nuevas posibilidades para aquellos que deseaban disfrutar de una experiencia cervecera refrescante sin los efectos del alcohol, alterando para siempre el panorama de las cervezas sin alcohol.
¿Cómo se elabora Heineken 0?
Primero, los genios cerveceros de Heineken comienzan con los mejores ingredientes conocidos por la humanidad. Cebada malteada, agua, lúpulo: la sagrada trinidad de la fabricación de cerveza.
Emplean una técnica innovadora que separa el alcohol del líquido, como un par de científicos locos. A través de un proceso llamado destilación al vacío, el alcohol es eliminado, dejando atrás una cerveza verdaderamente sabrosa. Durante la destilación al vacío, el líquido se somete a un ambiente de baja presión, lo que provoca que el alcohol se evapore a una temperatura más baja que los otros componentes.
Luego, hábilmente mezclan y equilibran los elementos para recrear el sabor icónico de Heineken que probablemente probaste algunas veces en tus días de chico malo (yo también lo hice). Después de todo esto, nace Heineken 0.0, una cerveza sin alcohol que sabe igual que la real, pero sin el alcohol.
Apariencia
Cuando sirves una copa de Heineken 0, notarás un radiante color dorado de inmediato. Tiene una apariencia clara/translúcida con una espuma abundante. De hecho, se ve exactamente como una Heineken original con alcohol, lo cual estoy seguro de que ha sido diseñado así.
El aroma no es más que lúpulo fresco, cebada con un toque maltoso. Tiene un olor muy sencillo. Directo y al grano. Una cerveza sin tonterías, lo cual es algo bueno cuando has estado bebiendo demasiadas cervezas sin alcohol artesanales, créeme.
Sabor de Heineken 0
Heineken Cero hace un trabajo excelente imitando el sabor de su contraparte alcohólica. Aún disfrutarás de esas notas frutales, piensa en papaya y durazno, golpeando tus papilas gustativas con un golpe familiar. La base maltosa añade un toque de dulzura que mantiene las cosas interesantes.
El regusto es lo que hace que la versión sin alcohol sea diferente. Mientras que la Heineken original te lleva en un viaje emocionante, con un acabado metálico y una impresión duradera, la versión sin alcohol no puede seguirle el ritmo. Termina con un suave matiz de cereal que desaparece rápidamente.
En cuanto al sabor, Heineken Cero obtiene una sólida calificación de 9/10 por hacer un trabajo espectacular al parecerse a su hermano alcohólico. El perfil frutal y maltoso está en su punto, y la cerveza se siente viva con su suave carbonatación.
Si eres fanático de Heineken, esta opción sin alcohol no te decepcionará. Está elaborada utilizando la levadura A de Heineken y métodos tradicionales, por lo que sabes que se toman en serio ofrecer una experiencia fiel al sabor.
Calorías de Heineken Cero
En cuanto al contenido de azúcar, Heineken 0.0 se lleva el premio (un premio sin azúcar, por supuesto) con apenas 4,29 gramos por lata. Cada lata de Heineken Cero aporta 69,3 calorías. Considerando el sabor y la sensación en boca que ofrece, es un logro bastante bueno.
Ahora, comparemos esto con otras opciones sin alcohol. A nivel estandarizado “por 100 ml”, Heineken 0.0 presume de solo 1,3 gramos de azúcar. Eso es significativamente menor que los 1,94 gramos por 100 ml de promedio que encontré al analizar cerca de 30 cervezas sin alcohol.
| Valores nutricionales | POR 100 ML |
|---|---|
| ENERGÍA | 90 kJ / 21 kcal |
| GRASA | < 0.1 g |
| DE LAS CUALES SATURADAS | 0 g |
| CARBOHIDRATOS | 4.8 g |
| DE LOS CUALES AZÚCARES | 1.3 g |
| PROTEÍNA | 0.4 g |
| SAL | < 0.01 g |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | menos de 0.03% |
Preguntas frecuentes
¿Cuánto alcohol tiene la Heineken 0?
Heineken 0 contiene una pequeña cantidad de alcohol, específicamente menos del 0.5% de alcohol por volumen (ABV), lo que lo hace adecuado para aquellos que prefieren opciones con bajo contenido de alcohol o sin alcohol.
¿Cuántas calorías tiene una botella de Heineken 0?
Una botella de Heineken 0 contiene aproximadamente 69 calorías. Es una alternativa baja en calorías a la cerveza tradicional, lo que la convierte en una opción popular para aquellos que desean disfrutar de una bebida refrescante con menos calorías.
¿Es seguro beber Heineken 0 durante el embarazo?
Generalmente se recomienda evitar el consumo de alcohol durante el embarazo. Si bien Heineken 0.0 tiene un contenido de alcohol bajo, es aconsejable consultar con un profesional de la salud para determinar su idoneidad según las circunstancias y preferencias individuales.
¿Es Heineken 0 libre de gluten?
Sí, Heineken 0.0 es libre de gluten, lo que lo hace una opción adecuada para personas con sensibilidad al gluten o que siguen una dieta sin gluten.
¿Es Heineken 0 vegano?
Sí, Heineken 0 es apto para veganos. No contiene ingredientes de origen animal, lo que lo hace adecuado para personas que siguen un estilo de vida vegano.